صاحب مخبز باسوان يقوم بالقاء العجين بعد تخميره فى صناديق القمامة

اسوان كتبت راندا حسن
قام الحاج عبد الكريم الذى يمتلك مخبزا للعيش البلدى المدعوم باسم مخبز السيدة زينب والذى يقع بجوار مبني الوحده المحليه للصداقه الجديده بالمول الثانى والمجاور لمطعم عباد الرحمن باسوان بالقاء العجين  المعبىء فى الشكاير والقاء العجين وتفريغة على الرمال وفى صناديق القمامة بعد تلف العجين وتعفنة وعدم صلاحيتة للطهى والاستهلاك الادمى وقد تم ذلك فى ظل ضعف الرقابة وعدم تواجد مفتشى التموين وايضا عدم تواجد جهاز الرقابة والمتابعة  بالمحافظة ومركز ومدينة اسوان والاحياء وكل الاجهزة المسئولة التى لم تتخذ اى اجراء قانونى نحو ما قام بة صاحب المخبز من القاء الدقيق المدعوم والخبز قبل طهية على الرمال وفى صناديق القمامة علما بان الدولة  تنفق ملايين الجنيهات لتوفر الدقيق المدعوم للمواطنين الا ان اصحاب المخابز توجد لديهم كل الصلاحيات للتصرف بالبيع او باتلاف حصصهم او بيع الدقيق خام لتحقيق اكبر عائد مادى فى اسرع وقت ممكن فضلا عن التعاقد مع بعض اصحاب المحلات والمطاعم وخاصة محلات صناعة الحلويات لتوريد الدقيق اليهم بالتنسيق مع بعض المسئولين وفى حمايتهم