تقارير – منافذ بيع اللحوم بالمحلة الكبرى والوحدات المحلية التابعة لها والمعارض تبيع لحوم فاسدة ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الادمى
اللحوم المعروضة بمنافذ البيع والمعارض لا تذبح بالمجازر الحكومية او بالسلخانات ويتم تزوير الاختام الموجودة عليها
فشل الدور الرقابى للطب البيطرى والادارة الصحية اول وباقى الادارات وادارة تموين المحلة على اللحوم الفاسدة والمنتهية الصلاحية بمعارض البيع المنتشرة بالمحلة الكبرى والوحدات المحلية التابعة لها
تقرير – حسنى الجند
اكدت تقارير صادرة من مراقبين ومن مفتشى تموين واطباء بالطب البيطرى وجزارين ومن عاملين باقسام الرصد والرقابة والمتابعة بان كل اللحوم المعروضة للبيع فى منافذ البيع والمعارض المخفضة هى لحوم لا تصلح للاستهلاك الادمى ومنتهية الصلاحية وفاسدة وقد اكد احد الجزارين بان هذة اللحوم مجهولة المصدر ويتم ذبحها خارج المجازر العمومية وخارج السلخانات وبدون اى رقابة كما ان الاختام الموجودة على تلك اللحوم هى اختام غير فعلية ومزورة وان تناول تلك اللحوم يتسبب فى امراض خطيرة للانسان كما اكدت مفتشة تموين بالمحلة الكبرى بانها قد اشارت فى تقارير لها الى ان تلك اللحوم لا تصلح للاستهلاك الادمى ولكن لم ينظر الى تقاريرها كما اكد احد المتخصصين بلجان الرصد والمتابعة بان اللحوم الفاسدة تتسب فى
امراض خطيرة للانسان مثل الديدان الشريطية و السل الكاذب و الفاشيولا (الديدان الكبدية) فضلا عن الإصابة بتشنج عضلات البطن إلى جانب كل من الانتفاخ والغثيان وفي الحالات الأشد يُمكن أن تتطوّر الحالة إلى القيء والإسهال أما حالات الإصابة بالتسمم الغذائي الناتجة عن بكتيريا السالمونيلا أو جرثومة الأمعاء الغليظة فقد تتسبب بالإسهال الدموي الناتج عن نزيف الأمعاء بالاضافة الى ذلك فان تناول اللحوم الفاسدة يؤدى الى الاصابة بالامراض الوبائية والفيروسية والامراض المعدية وتكون نتيجة ذلك الفشل الكبدى والفشل الكلوى والذى ينتهى بموت الانسان وفى سياق هذا التقرير الذى يوضح بما لا يدع مجالا للشك بمدى خطورة تناول اللحوم الفاسدة فان الاجهزة الرقابية المختصة سواء بادارة التموين بالمحلة الكبرى او ادارة الطب البيطرى او الادارة الصحية اول المحلة الكبرى وقسم مراقبة الاغذية والرقابة والمتابعة بحى اول وحى ثانى المحلة الكبرى كل تلك الادارات تغاضت تماما عن التفتيش والمراقبة واتخاذ الاجراءات القانونية نحو تلك اللحوم ومصادرتها وتحرير محاضر لبائعيها ومنع عرضها في تلك الشوادر والمعارض نهائيا للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وقد اشار مسئول بادارة التموين الى انة توجد توجهات بعدم التعرض لتلك اللحوم ولبائعيها وعدم التعامل عليها وقد تعددت شكاوى المواطنين من سوء وتردى حالة تلك اللحوم التى تعرض بسعر 180 جنيها للكيلو علما بان السعر المتعارف علية بالاسواق هو 350 جنيها للكيلو ومن خلال جريدة مصر اليوم الجديدة نوجه نداء لكل الاجهزة الرقابية المسئولة سواء بالصحة او بالتموين او بالطب البيطرى او الرقابة والمتابعة او قسم لجان الرصد بالادارة الصحية اول باتخاذ الاجراءات القانونية نحو منع عرض تلك اللحوم وبيعها للمواطنين للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وعدم تفشى الاوبئة والامراض والفيروسات مما يهدد الصحة العامة